Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 7 - 8 chicken drumsticks, skin on
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ - ½ tsp hot paprika, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 ¼ tsp salt
- extra virgin olive oil spray, to fry
- 4 garlic cloves
- 10 - 20 g fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g anchovy fillets, drained
- 30 g pickled capers, drained
- 700 g tomato passata
- 200 g water
- 10 - 20 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 ½ tsp raw sugar
- ½ tsp ground black pepper
- 80 g pitted black olives, drained
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 41.1 g
- Doymuş Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 2530.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4 godz. 20 min
Pork in green pepper and cognac sauce
50min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Buttermilk and jalapeño marinade
5 min
Spiced lamb roast
29 godz. 50 min
Smoky chicken thighs
2h 10 min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2sa 5 dk
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3 Std. 15 Min
Fish with ginger lime sauce
35min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1 Std. 15 Min
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 Std. 45 Min
Chicken chasseur
1h 50 min