Ana içeriğe geç Arama
Smoked Indian-spiced quail

Smoked Indian-spiced quail
4.3 3 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 20 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Spiced quail
  • cinnamon quill
    1
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cardamom pod
    4
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • quails legs trussed (see Tips)
    8
  • ghee softened
    40 g
Onion and cashew topping
  • ghee
    30 g
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • water
    50 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • raw cashews
    50 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    4 sprigs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 401.1 mg
Protein 70.2 g
Kalori 3709.6 kJ / 883.3 kcal
Yağ 64.3 g
Lif 3.4 g
Doymuş Yağ 24.5 g
Karbonhidrat 6.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fatayer with cheese and mint

4.7(15)

2 godz. 15 min

Chai vanilla mocktail

3.5(6)

1 godz. 15 min

Pickled watermelon rind

4.3(3)

1 godz. 30 min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0(8)

51 godz. 35 min

Scallops and prawns with XO butter

4.6(5)

50 min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7(11)

2 godz. 40 min

Cold cut pork sausage

4.7(16)

1 godz. 30 min

Fennel digestive

4.9(14)

30 min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0(5)

3 godz.

Beetroot latte (Post-natal)

4.7(23)

15 min

Rava payasam

4.7(15)

50 min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0(13)

4 godz. 20 min