Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.), και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
- 1220 γρ. νερό
- 300 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 100 γρ. μπέικον, σε λεπτές φέτες
- 40 γρ. βούτυρο
- 320 γρ. ρύζι Arborio
- 60 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 60 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα
- μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2643.6 kJ / 629.4 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 81.3 g
- Yağ
- 22.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.7 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 1329.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Κις με πράσο
1h 45min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1h 15min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Χταποδάκια
45 min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Κολοκυθόσουπα
35 min