Cihazlar ve Aksesuarlar
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
4 μερίδες
Malzemeler
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (isteğe bağlı) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
37 g
Kalori
2144 kJ /
513 kcal
Yağ
28 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 dk
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 dk
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Değerlendirme yok
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 dk
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Değerlendirme yok
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1sa 40 dk
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 dk
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1sa 35 dk
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1sa 15 dk
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 dk
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 dk
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 dk