Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

3.1 31 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
250 g de fleurettes de chou-fleur
350 g de lait entier
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée d'agar-agar
du sel
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
4 tranches de truite fumée
quelques pluches d'aneth frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 689 kJ / 164 kcal

Yağ 10 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix® n°13 66 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse de tomate au basilic

3h 30min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1h 40min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1h 35min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Bouchées aux saint-jacques

25min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Pannacotta parmesan

2h 20min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h