![Pannacotta au chou-fleur et truite fumée Pannacotta au chou-fleur et truite fumée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC6B88F4-2012-44B1-AE1C-ACDD674F10D9/Derivates/E3CD9235-4863-49D3-AA71-88C02035CCFF.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 250 g de fleurettes de chou-fleur
- 350 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée d'agar-agar
- du sel
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 4 tranches de truite fumée
- quelques pluches d'aneth frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 689 kJ / 164 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
1h 15 min.
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15 min.
Petits flans de carotte à l'estragon
1h 50 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Cheesecake au saumon
4 Std.
Crème de radis roses et mascarpone
20min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min