Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1838 kJ / 442 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2sa 35 dk

Minicrèmes brûlées au beaufort

3sa

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 dk

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5sa

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3sa 25 dk

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1sa 30 dk

Crumble au foie gras

1sa 10 dk

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 dk

Cheesecake tomate-chèvre

4sa 30 dk

Gaspacho de betterave

10 dk

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3sa 15 dk

Coulommiers aux figues, noisettes et miel

1sa 20 dk