Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1838 kJ / 442 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crumble au foie gras

1sa 10 dk

Champignons farcis aux pruneaux

30 dk

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2sa 15 dk

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 dk

Clémentine farcie au crabe

20 dk

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1sa 35 dk

Pannacotta aux œufs de saumon

3sa

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2sa 15 dk

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12sa

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2sa 35 dk

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 dk

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 dk