Cihazlar ve Aksesuarlar
Assiette de vanets
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
1 échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
20 g de beurre
-
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
-
150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat150 g de vin blanc
-
1000 g de noix de pétoncle type vanets
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
8 g
Kalori
448 kJ /
108 kcal
Yağ
5 g
Karbonhidrat
4 g
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