Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

4.8 25 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

3 tranches de pain d'épices sans la croûte
20 g de beurre demi-sel
2 pommes détaillées en dés
30 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre en poudre
20 g de raisins secs
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
130 g de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 3 g

Kalori 870 kJ / 208 kcal

Yağ 13 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de pomme 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12sa 15 dk

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2sa 30 dk

Bavarois d'asperge

15 dk

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2sa 10 dk

Verrines à l'italienne

3sa 25 dk

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2sa 15 dk

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 dk

Clémentine farcie au crabe

20 dk

Cuillères de langoustine au cognac

35 dk

Punch de Noël

2sa 15 dk

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3sa 15 dk

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 dk