Cihazlar ve Aksesuarlar
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
Hazırlık 25 dk
Toplam 50 dk
4 porsiyon
Malzemeler
BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS
-
zeytinyağı30 - 40 g
-
limon suyu1 - 2 yk
-
badem50 - 60 g
-
diş sarımsak1
-
tuz1 - 2 tutam
TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI
-
diş sarımsak2 - 3
-
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş750 g
-
yulaf unu2 yk
-
biber salçası30 g
-
maydanoz ince kıyılmış10 - 15 g
-
taze soğan ince kıyılmış30 g
-
kimyon1 tk
-
yenibahar (isteğe bağlı)1 - 2 tutam
-
karabiber1 - 2 tutam
-
tuz1 tk
-
zeytinyağı½ tk
KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ
-
su500 g
-
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)350 g
-
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)250 g
-
diş sarımsak1
-
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)350 g
-
tereyağızeytinyağı15 - 20 g
-
tuz1 - 2 tutam
-
karabiber1 - 2 tutam
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
252.5 mg
Protein
43.5 g
Kalori
2914 kJ /
696.5 kcal
Yağ
45 g
Lif
7.5 g
Karbonhidrat
30.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Glütensiz lezzetler
35 Tarif
Türkiye
Türkiye
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
30 dk
Sebzeli Köfte (Bebek Yemeği)
50 dk
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1sa 5 dk
Kakaolu Fındık Ezmesi
10 dk
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30 dk
Kinoalı Mercimek Köftesi
26sa
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1sa
Sebzeli Kuzu Yahni
55 dk
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 dk
Misket Köfte
40 dk
Tahinli Bademli Kurabiye
25 dk
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30 dk