Cihazlar ve Aksesuarlar
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Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
Malzemeler
Batatas
-
água1000 g
-
batata nova cortada em rodelas1000 g
-
sal1 c. chá de
Salmão
-
lombo de salmão (1300 g aprox.)1
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
queijo parmesão150 g
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dentes de alho2
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coentros20 g
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cebolinho picado10 g
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aneto10 g
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sobras de pão100 g
-
queijo-creme200 g
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mostarda40 g
Molho
-
crème fraîche200 g
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limão raspa e sumo1
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pimenta1 pitada de
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cebolinho picado10 g
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aneto só as folhas10 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
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