![Terrine de campagne Terrine de campagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1494e21-ca0f-4255-a275-bd1d09bef201/Derivates/fcf8a440-8a5b-4130-8c08-7dbd3d28790e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de foie de porc, en cubes
- 1 oignon, en morceaux
- 200 g d'échine de porc, désossée, en cubes
- 6 brins de persil frais
- 1 feuille de laurier frais, coupée en trois
- 100 g de veau, en cubes
- 100 g de gorge de porc
- 1 feuille de laurier
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'armagnac
- 1 c. à café de quatre-épices
-
50
g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
veya 50 g de noisettes décortiquées - sel
- poivre moulu
- 1 crépine de porc
- Besin Değeri
- şuna göre 400 gramme
- Kalori
- 5531 kJ / 1322 kcal
- Protein
- 132 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 77 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Terrine aux restes de viande
13h 15 min
Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches
6h 30 min
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24h
Terrine de campagne
4 Std. 30 Min
Terrine de lapin aux herbes
24h
Pâté de lapin en croûte
5 godz. 30 min
Pâté de campagne
48h
Beurre d'escargot
10min
Terrine de foies de volaille au porto
5 godz. 50 min
Pâté de lapin
2h 35 min
Terrine bressane
24h
Sauce gribiche
15 dk