Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2 24 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La crème

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
50 g de cassonade

Le tartare de fruits

1 mangue détaillée en dés
2 bananes coupées en rondelles
4 fruits de la Passion jus et pulpe
40 g de cassonade
2 c. à soupe de rhum

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 portions

Protein 31 g

Kalori 8190 kJ / 1959 kcal

Yağ 107 g

Lif 42 g

Karbonhidrat 215 g

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