Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 140 g de raisins secs
- 100 g de rhum
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 800 g
- Kalori
- 8799 kJ / 2105 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 206 g
- Yağ
- 103 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace à la fraise façon italienne
40 Min
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.
Glace au chocolat
12ωρ.
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min
Glace menthe-chocolat
12ωρ.
Sorbet citron vert
12ωρ.
Glace au café
12ωρ.
Glace à la pistache
12ωρ.
Mousse de foie de volaille au porto
72 Std.
Glace à la vanille
12ωρ.
Glace stracciatella
12ωρ.
Glace au gingembre
12ωρ.