Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
veya 1 filet de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 922 kJ / 218 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Moules à la provençale
35 dk
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 dk
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 dk
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 dk
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1sa
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 dk
Bœuf en papillote et ses légumes
50 dk
Tagliatelle aux cèpes
1sa
Papillote de turbot aux petits légumes
1sa 15 dk
Daurade à l'ail
40min
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25 dk
Filet de merlan en papillote de poireau
55min