Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
veya 1 filet de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 922 kJ / 218 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1 Std.
Papillotes d'agneau
1h 10min
Maquereaux à la moutarde
30min
Soupe de poisson
20min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 Std.
Daurade à l'ail
40min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Moules à la provençale
35min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min