Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 poireau de belle taille
- 30 g de beurre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 2 c. à café de fumet de poisson
- 3 - 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
- 4 filets de poisson blanc, type merlan (120-150 g chacun env.)
- 130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 - 4 brins de cerfeuil frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1948 kJ / 463 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Blanquette de veau
1 Std.
Paupiette de sole
50 Min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 Min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Choucroute de la mer
35 Min
Poêlée de légumes verts
10min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min