Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1250 g d'eau
- 250 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de viande
- 800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
- 6 baies de genièvre
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 150 g de lard, coupé en tranches
- 1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2929 kJ / 704 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choucroute
1j 25 menit
Tomates farcies
50 menit
Petit salé aux lentilles
45 Min
Pot-au-feu
1 Std. 40 Min
Bœuf bourguignon
2j 30 menit
Blanquette de veau
1j
Goulasch
50 menit
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
2h 15 min
Lapin aux pruneaux
1j
Sauté de veau Marengo
55 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Cassoulet au confit de canard
1h 10 min