Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1250 g d'eau
- 250 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de viande
- 800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
- 6 baies de genièvre
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 150 g de lard, coupé en tranches
- 1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2929 kJ / 704 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté de campagne
48h
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Poule au pot béarnaise
2 godz. 15 min
Goulasch
50min
Galettes de pommes de terre
45min
Petit salé aux lentilles
45min
Choucroute
1h 25min
Tomates farcies
50min
Pot-au-feu
1h 40min
Cassoulet au confit de canard
1h 10 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min
Palette à la diable
1u.