Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 750 - 800 g de bulbes de fenouil (2 gros fenouils), coupés chacun en 8 tranches dans la longueur
- du sel
- 4 pavés de cabillaud, sans peau de 150 g chacun
- poivre moulu
- 3 c. à soupe de graines de nigelle, et 1 c. à café
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1334 kJ / 318 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Saumon au fenouil
40min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 Std.
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55 Min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min