Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g new potatoes, halved or quartered if large
- 10 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 500 g water
-
200
g fresh broad beans
veya frozen baby broad beans, defrosted - 300 g frozen peas
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- 125 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 50 g fresh watercress, large stalks discarded
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1374 kJ / 328 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Sodyum
- 443 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 godz. 15 min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 Min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 Std. 30 Min
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1 Std.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 Min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 Min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 Min