Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

4.8 591 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

quinoa
180 g
olive oil
45 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water
700 g
red pepper diced (1 cm) (approx. 100 g)
1
orange pepper diced (1 cm) (approx. 100 g)
1
tinned black beans (drained weight)
420 g
tinned sweetcorn (drained weight)
200 g
spring onions sliced (2 mm)
4
avocado diced (1 cm)
½
cider vinegar
30 g
honey
20 g
lime juice
30 g
fresh coriander leaves only, plus 6 sprigs for garnishing
10 g
fresh jalapeño chilli halved, deseeded
1
fresh red chilli halved, deseeded
1
English mustard
½ tsp
garlic clove
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.8 g

Kalori 1571 kJ / 374 kcal

Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Super Salads 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baby-friendly Banana Pancakes with Cinnamon Yoghurt

15 dk

Margarita

10 dk

Lemon Garlic Salmon

2sa 20 dk

Maple, Pecan and Banana Bread

1sa 30 dk

Green Smoothie Pancakes

45 dk

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 dk

Tahini

25 dk

Cooked Quinoa

15 dk

Baba Ganoush

1sa

Margarita

10 dk

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1sa 40 dk

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 dk