Uyumlu sürümler
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'amandes décortiquées
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 30 g de chapelure
- 50 g de graines de kasha
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 de feuilles de menthe
- 2 brins d'aneth frais
- 50 g d'épinards frais
- 10 belles feuilles de basilic frais
- 50 g de vinaigre blanc
- 30 g de jus de citron
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
-
200
g de petits pois frais
veya 200 g de petits pois surgelés -
400
g de fèves fraîches
veya 400 de fèves, surgelées - 80 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filet de merlu, sans la peau, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1761.7 kJ / 422 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 23.8 g
- Doymuş Yağ
- 8.5 g
- Lif
- 8.7 g
- Sodyum
- 397.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Quiche butternut, orange et lieu noir
1h 20min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
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Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
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Cabillaud à la grecque et boulgour
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Gratin de lieu
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Frittata aux petits pois, saumon et citron
25 Min
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Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 godz. 35 min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min