![Rôti de porc farci à la pistache Rôti de porc farci à la pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/559B9FD1-14D9-4F71-B23C-EB9555CC64E2/Derivates/ae6e6637-e752-447f-8249-967bb480c32f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 4 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à café pour la cuisson
- 100 g de parmesan, coupé en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
- 4 c. à soupe d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1617 kJ / 388 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 24 g
Alternatif tarifler
Waterzoï de poulet
1h
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Magret de canard, épinards et champignons
35 min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 dk
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 Std.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 dk
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Filet mignon Douanier Rousseau
50 dk