Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 4 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à café pour la cuisson
- 100 g de parmesan, coupé en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
- 4 c. à soupe d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1617 kJ / 388 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 24 g
Alternatif tarifler
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 Std. 50 Min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Canard aux amandes
40min
Volaille au riesling
50min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1u.
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min