Uyumlu sürümler
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 - 1500 g de rôti de veau dans l'épaule
- 1 gousse d'ail
- 60 g de basilic frais
- 60 g de roquette
- 200 g d'huile d'olive
- 100 g de graines de tournesol
- 2 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 550 g de courgettes, détaillées en cubes
- 450 g d'aubergines, détaillées en cubes
- 150 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (environ 15 tomates ou 1 bocal)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3804.7 kJ / 913.8 kcal
- Protein
- 79.7 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 59.7 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 6.8 g
- Sodyum
- 216.8 mg
Alternatif tarifler
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55 min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1h 20 min
Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits
50min
Saltimboccas de veau
35min
Veau à la crème et aux morilles
40 Min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 godz. 30 min
Rôti de porc farci à la pistache
1h 25min
Crumble d'endives au roquefort
1h 5min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min