Matelote de roussette au vin rouge

Matelote de roussette au vin rouge

3.1 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

80 g d'oignon coupé en deux
4 brins de persil frais
200 g de carottes coupées en rondelles
30 g de beurre coupé en morceaux
1 branche de thym frais
1 brin d'estragon frais
1 feuille de laurier
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
250 g de vin rouge
350 g d'eau
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
6 morceaux de roussette
40 g de farine de blé
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 342 mg

Protein 23.5 g

Kalori 1080.7 kJ / 258.3 kcal

Yağ 12.8 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 9.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet de dorade grise à la normande

1sa

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 dk

Joues de bœuf au cidre

3sa 15 dk

Lotte sauce vallée d’Auge

1sa 40 dk

Maquereaux au vin blanc

3sa 30 dk

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3sa

Salade de raie

1sa 45 dk

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 dk

Cassolette de poissons

1sa

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2sa 10 dk

Raie aux câpres

45 dk

Rognons de veau sauce madère

20 dk