Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 541.3 mg

Protein 30.2 g

Kalori 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Yağ 31.8 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 7.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 179 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Sous-Vide 8 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide Steak

1sa 30 dk

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2sa 10 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup

40 dk

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 dk

Clams in White Wine with Cilantro

25 dk

Sous-Vide Salmon

1sa

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1sa 40 dk

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1sa

Cioppino

55 dk

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1sa 50 dk

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 dk