Sous-vide Steak

4.7 59 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

2 portions

Malzemeler

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 701 mg

Protein 50 g

Kalori 1703 kJ / 407 kcal

Yağ 23 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 179 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Sous-Vide 8 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Virgin Watermelon Margarita

10 dk

Ground Meat

35 dk

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8sa 5 dk

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1sa 40 dk

Chopped Garlic

5 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25 dk

Indian Chicken Curry

45 dk

Salad juice

15 dk

Orange Cream Popsicle

8sa 15 dk

Chocolate Cream Cheese Tart

4sa 30 dk

Green Day Juice (Metric)

5 dk