![Boulettes de veau au piment d'Espelette Boulettes de veau au piment d'Espelette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A85B77AA-20FC-4BD8-9CC0-24FAA2AD67BD/Derivates/5c71bdf2-dfc1-4fce-a47d-cf9543082ba8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les boulettes
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 c. à café de romarin frais
- 1 tranche de pain de mie blanc, sans croûte
- 60 g de boisson végétale à l'amande
- 600 g de viande de veau hachée
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- ½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 160 g de riz
- 1 oignon, émincé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons verts, émincés
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de vin blanc sec
- 100 g de bouillon de veau corsé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2239 kJ / 532 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 godz. 10 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Poulet mesfioui
1h 20min
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1h 25min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35min
Brochettes de porc satay
25min
Salade Bo bun
12 Std.
Cocotte thaïe
45min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 min