Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 25 dk

4 portions

Malzemeler

Les boulettes

1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 c. à café de romarin frais
1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
60 g de boisson végétale à l'amande
600 g de viande de veau hachée
1 jaune d'œuf
1 œuf
1 c. à café de piment d'Espelette
½ c. à café de sel fin

L'accompagnement

1000 g d'eau
½ c. à café de sel
160 g de riz
1 oignon émincé
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 poivrons verts, émincés
1 brin de romarin frais effeuillé
du sel
du poivre moulu
120 g de vin blanc sec
100 g de bouillon de veau corsé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 39 g

Kalori 2239 kJ / 532 kcal

Yağ 21 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1sa 25 dk

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1sa 10 dk

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45 dk

Boulettes suédoises aux courgettes

40 dk

Boulettes d'agneau aux herbes

40 dk

Boulettes de veau aux herbes

35 dk

Poulet au basilic et aux épinards

1sa 5 dk

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

1sa 30 dk

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

1sa 10 dk

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1sa 30 dk

Rôti de porc farci à la pistache

1sa 25 dk

Boulettes de bœuf à l'italienne

30 dk