Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 Portionen

Malzemeler

Estragon-Senfbutter

Estragon abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehe
1
Butter weich, in Stücken
100 g
körniger Senf
1 TL
Senf
1 TL
Zitronenschale
½ TL
Meersalzflocken
½ TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
4 - 5 Prisen

Nackensteaks

Wasser
1300 g
Zitronensaft
2 TL
Schweinenackensteaks mariniert (à ca. 150 g)
4
Öl zum Braten

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 2306 kJ / 550 kcal

Yağ 49 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Die perfekte Welle 24 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

2h

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

1h 30min

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

1h 40min

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

2h 25min

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

5h 20min

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

1h 10min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2h 50min

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

2h 20min

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1h 40min

Lammhüften mit Speckbohnen

1h 30min

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

13h 15min