![Tarte renversée aux navets et choux-raves Tarte renversée aux navets et choux-raves](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E50E8F1-54D8-4BE8-9486-4379C3B7E243/Derivates/4d38971d-5f8b-49e4-abed-14a1b4f39d71.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de beurre, coupé en dés placés 3 h au congélateur
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 45 g d'eau froide
- 3 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 2 choux-raves, pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
- 3 navets, pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'eau
- 25 g de beurre
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 pincée de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1179 kJ / 284 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1 Std. 30 Min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Quenelles de blettes au four
1 Std. 5 Min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Tarte au navet et au cantal
1 Std. 30 Min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1 Std. 30 Min
Tatin aux navets
1h 10min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Gratin de pommes de terre et topinambours
12h
Tatin d'endives
1h 20min
Mousseline de céleri-rave
45min
Chou frisé à l'italienne
1 godz. 50 min