Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lamb Curry
- 20 g olive oil
- 2 - 3 garlic cloves, halved, to taste
- 200 g brown onions, cut in wedges
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- ½ fresh red chilli, deseeded, cut in pieces
- 2 tsp cumin seeds
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp chilli powder
- 1 tsp garam masala
- 10 g fresh coriander, cut in pieces
- 40 g tomato purée
- 60 g flaked almonds, toasted
- 650 g lamb meat for stewing, boneless, diced (4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
Cucumber Couscous
- 350 g couscous
- 350 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 150 g cucumber, diced (1 cm)
- 60 g flaked almonds, toasted
- 5 g fresh coriander leaves
- 5 g fresh mint leaves, plus extra roughly chopped for garnishing
- 30 g olive oil
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4342 kJ / 1037 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 60 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 11.2 g
- Sodyum
- 876 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lamb Rogan Josh
1h 45min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30 min
Rogan josh
1h 35min
Lamb Korma
4小时
Prawn And Chicken Laksa
40 min
Lamb Spezzatino
1h 45min
Quick Lamb Dhansak
50 min
Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice
4h 45min
Shepherd's Pie
1h 40min
Lamb Koftas
1 godz. 30 min
Beef Madras
1 godz. 30 min
One-pot Moussaka
30 min