
Cihazlar ve Aksesuarlar
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
4 portions
Malzemeler
Pastry
-
wholemeal flour plus extra for dusting190 g
-
unsalted butter cold, diced115 g
-
fresh thyme leaves1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water ice cold50 g
Filling
-
pumpkin peeled, diced (2 cm)600 g
-
boiling water500 g
-
olive oil plus extra for brushing1 Tbsp
-
red onions large (approx. 220 g), sliced2
-
cream cheese75 g
-
chilli flakes (isteğe bağlı)1 pinch
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
Coleslaw
-
red cabbage cored, cut in pieces (4 cm)300 g
-
carrots cut in pieces (3 cm)50 g
-
celeriac cut in pieces (3 cm)100 g
-
red apples (approx. 2), cored and quartered200 g
-
mayonnaise60 g
-
plain yoghurt30 g
-
Dijon mustard20 g
-
mixed seeds toasted, for sprinkling
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
730 kcal /
3038 kJ
Protein
13 g
Yağ
47 g
Karbonhidrat
58 g
Doymuş Yağ
20 g
Sodyum
803 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Autumn Dinners
10 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda