Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 1,5 cm de côté environ
- 1 c. à soupe de farine
- 160 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 30 g de concentré de tomate
- 300 g de pulpe de tomate
- 180 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
- 1 brin de thym frais
- 150 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm
- 250 g de navets nouveaux, coupés en deux
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau
- 200 g de petits pois frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2232 kJ / 535 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lapin marengo
1sa
Axoa d'agneau
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Navarin d'agneau printanier
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Pappardelle au ragoût d'agneau
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Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
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Osso-buco
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Osso-buco cuisson lente
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Sauté de veau aux carottes et aux épices
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Veau Marengo
55 min
Navarin d'agneau
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