Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de pignons de pin
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 16 branche d'aiguilles de romarin frais
- 100 g de fromage frais
- 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
- sel
- poivre moulu
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 30 g beurre, détaillé en dés
- 1 filet d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1977 kJ / 473 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon au cidre
35 Min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 dk
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 dk
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Filet mignon de porc mariné
5h 15min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 Std.
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.