Puttanesca Sos

Name: Puttanesca Sos
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 650 g
Ingredients: 600 g domates; 4 diş sarımsak; 5 - 6 adet ançüez; 80 g zeytinyağı; 20 g domates salçası; 1 tutam toz karabiber; ½ tk pul biber; 200 g kiraz domates; 45 g kapari turşusu; 100 g çekirdeksiz siyah zeytin; 2 - 3 sap maydanoz yaprağı, taze

4.0 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

650 g

Malzemeler

domates dörde bölünmüş
600 g
diş sarımsak
4
ançüez
5 - 6 adet
zeytinyağı
80 g
domates salçası
20 g
toz karabiber
1 tutam
pul biber damak tadına göre
½ tk
kiraz domates ikiye bölünmüş
200 g
kapari turşusu suyu süzülmüş
45 g
çekirdeksiz siyah zeytin ikiye bölünmüş
100 g
maydanoz yaprağı, taze kıyılmış, damak tadına göre
2 - 3 sap
5 - 8 adet fesleğen yaprağı, kıyılmış, damak tadına göre