Kabaklı Börek
TM5 TM6

Kabaklı Börek

5.0 (7 değerlendirme)

Malzemeler

  • ¼ - ⅓ demet maydanoz yaprağı
  • ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
  • 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
  • 160 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 - 3 diş sarımsak
  • 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 145 g zeytinyağı
  • 30 g tereyağı
  • 30 g domates salçası
  • 1 ½ tk tuz
  • ¼ - ½ tk toz karabiber
  • ¼ - ½ tk toz kimyon
  • 2 yumurta
  • 185 g süt
  • 3 yufka

Besin Değeri
şuna göre 1 dilim
Kalori
931 kJ / 222.5 kcal
Protein
5.4 g
Karbonhidrat
22.4 g
Yağ
12.4 g
Lif
2.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 86 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler