Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6
TM6

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4.5 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
  • 120 - 150 g de zanahorias, peladas y en rebanadas (1 cm)
  • 50 - 70 g de apio, en rebanadas (0.5 cm)
  • 50 g de vino blanco
  • 800 g de pechuga de pavo, sin piel, en cubos (4 cm)
  • 1 ½ cdita de mostaza Dijon
  • ¾ - 1 ¼ cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • 2 - 3 ramita de tomillo fresco
  • 750 g de caldo de pollo (ver tip)
  • 150 g de cubos de tocino ahumado
  • 250 g hongos, frescos, en cuartos
  • 200 g de crema
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 ½ cdita mostaza a la antigua
  • 1 cda perejil fresco, chopped

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
2404 kJ / 574 kcal
Protein
37 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
44 g
Doymuş Yağ
17 g
Lif
2.5 g
Sodyum
980 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler