Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (3-4 cm)
- 5 g ground cumin
- 10 g ground coriander
- 5 g garam masala (see Tips)
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ground black pepper, to season
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into slices
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 1 fresh long green chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 20 g oil
- 200 g brown onion, cut into wedges (approx. 4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g tomato paste
- 400 g canned diced tomatoes
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- dried chilli flakes, to serve (optional)
- cooked rice or naan (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 569.4 kJ / 135.6 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbonhidrat
- 30.4 g
- Yağ
- 16.7 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 9.1 g
- Sodyum
- 582.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken korma with cashews
30 min
Korma spice blend
5 Min
Quick massaman beef curry
40 Min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Everyone's favourite chicken curry
40 Min
Thai green chicken curry
30 min
Quick chicken curry
35min
Lamb korma
4h
Chilli con carne
40 Min
Beef madras
1h 30 min
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Chicken chasseur
1h 50 min