Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
200 g de pineau des Charentes
100 g de crème fraîche
4 brins de persil frais équeutés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 463 mg

Protein 28.5 g

Kalori 1885 kJ / 452 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 19.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°20 41 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Moules à l'espagnole

50 dk

Moules à la bretonne

55 dk

Moules farcies au beurre d'ail

35 dk

Moules à la basquaise

55 dk

La cuisson des langoustines

40 dk

Mouclade

1sa

Rognons de veau sauce madère

20 dk

Chaudrée de moules

35 dk

Raie aux câpres

45 dk

Moules à la sauce chorizo

1sa

Sauce périgourdine

35 dk

Lotte et crevettes à l'américaine

1sa 15 dk