Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau
- 2 œufs
- 4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- 20 cornichons au vinaigre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 70 g d'huile neutre
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2295 kJ / 551 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Champignons à la grecque à la harissa
4 Std. 40 Min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Bar façon thaïe
35min
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)
12h
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Asperges et sabayon à l'estragon
1 Std.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Langoustines sauce au whisky
1j 10 menit
Asperges sauce mousseline
1 Std.
Sauce gribiche
15 min