Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

4.4 30 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

60 g d'échalotes
30 g de beurre
200 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
150 g de poireau coupé en julienne
150 g de carottes coupées en julienne
20 g de farine de blé
150 g de crevettes cuites, décortiquées
6 vol-au-vent, prêts à garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 629.8 mg

Protein 11.8 g

Kalori 1410.7 kJ / 337.7 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 22.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langoustines au basilic

30 dk

Soufflé au sabre

1sa

Paëlla aux fruits de mer

1sa 5 dk

Aumônières aux fruits de mer

1sa 30 dk

Moules farcies au beurre d'ail

35 dk

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1sa

Lasagne de poireau aux moules

1sa 10 dk

Opérette de fruits de mer

1sa 40 dk

Marmite du pêcheur

50 dk

Baeckeoffe aux poissons

1sa 45 dk

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 dk

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 dk