Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2 .c à soupe
- 1 c. à soupe de sauce harissa
- 1 c. à café bombée de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 1 pintade, désossée et coupée en 8 morceaux
- sel
- poivre moulu
- ½ citron confit, coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 400 g d'eau
- 1 c. à café bombée de fond de volaille
- 400 g de fenouil, coupé en morceaux de 4 cm et réserver les feuilles vertes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1651 kJ / 395 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Limande-sole gratinée à l'orange
35 min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Tajine de lotte au citron confit
1sa 35 dk
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1sa 35 dk
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15 min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45 min
Aubergines farcies à l'orientale
1h 15 min
Osso-buco aux agrumes
1h 20 min
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25 min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15 min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min