![Flétan à la chinoise Flétan à la chinoise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64765929-E305-4DB5-ADF3-957E3065496B/Derivates/01aa40ba-4504-472c-9c7a-a78da1b5241a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1402 kJ / 336 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 23 g
Alternatif tarifler
Saumon au fenouil
40min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35min
Bar façon thaïe
35min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Pommes de terre, haddock et épinards
35min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Salade de rouget
1 Std. 30 Min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1j
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min