Polędwica po toskańsku
TM6 TM5

Polędwica po toskańsku

4.5 (196 değerlendirme)

Malzemeler

  • 600 g polędwicy wieprzowej
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
  • 3 kromki białego chleba, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g sera gorgonzola, łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
  • woda (1 szklanka), do podlania mięsa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
2168.5 kJ / 518.3 kcal
Protein
45.1 g
Karbonhidrat
14.6 g
Yağ
30.6 g
Doymuş Yağ
12.8 g
Lif
1.5 g
Sodyum
909.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler