Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 45 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 Portionen

Protein 3 g

Kalori 3864 kJ / 924 kcal

Yağ 92 g

Lif 8.2 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Tarif
Almanya

#zuHausemitThermomix 15 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1sa 20 dk

Boeuf Bourguignon

3sa 30 dk

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1sa 30 dk

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1sa 30 dk

Grünes Poulet-Curry

55 dk

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1sa

Pastateig

1sa

Artischocken alla Romana

50 dk

Wild-Terrine

1sa

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 dk

Apfel-Pulled-Pork

8sa 20 dk

Sauerbraten mit Spätzle

53sa