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Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
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Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
4.6 (17 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 800 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
  • 6 filets de cabillaud, sans la peau (120-200 g chacune)
    veya 6 filets de poisson blanc
  • 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 150 g d'oignon, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de carotte, en morceaux
  • 50 g de vin blanc (isteğe bağlı)
  • 400 g de tomate, en morceaux
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
  • 100 g d'eau
  • 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1269 kJ / 302 kcal
Protein
33 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
7 g
Lif
3.4 g

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