Drůbeží nářez
TM5 TM6

Drůbeží nářez

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • voda, na namočení
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
  • sůl, k osolení žampiónů
  • 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
  • 1000 gramů vody

Besin Değeri
şuna göre 1 kus
Kalori
3671 kJ / 877 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
1 g
Yağ
93 g
Lif
2.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler