Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
- 50 g de parmesan, coupé en dés
- 250 g de farine
- 125 g de beurre bien froid, coupé en cubes
- 50 g d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 1 échalote, fendue en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de champignons frais mélangés, coupés en lamelles
- 350 g de crème fraîche épaisse entière
- 4 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de marrons entiers au naturel (en bocal ou sous vide)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2775 kJ / 665 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 49 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50 Min
Quiche oignon, champignon et andouille
50 Min
Couronne de légumes aux graines de courge
1 Std. 20 Min
Tartelettes aux noisettes et champignons
1 Std. 30 Min
Tourte de canard aux fruits épicés
1 Std. 30 Min
Tarte automnale
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Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45 min.
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1 Std. 10 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Tarte chèvre, pomme et oignon
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Quiche aux poireaux et reblochon
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Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min