Bruschette con melanzane

Bruschette con melanzane

4.8 168 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

8 fette

Malzemeler

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di gherigli di noci
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante (isteğe bağlı)
40 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane violetta tonde a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di maggiorana secca
8 fette di pane casereccio
80 g di formaggio di capra a cubetti

80 g di Feta (formaggio greco), a cubetti
8 - 10 foglie di basilico fresco lavate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 256.1 mg

Protein 7.7 g

Kalori 921 kJ / 220 kcal

Yağ 14.1 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 5.1 g

Karbonhidrat 16.4 g

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