Quiche endive, moutarde et camembert
TM6 TM5

Quiche endive, moutarde et camembert

4.5 ( 346 değerlendirme )

Malzemeler

  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
  • 150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'eau
  • 10 g de sucre en poudre
  • 500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
  • 3 œufs
  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 c. à soupe de moutarde forte
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
413.3 kcal / 1720.3 kJ
Protein
13.2 g
Yağ
29 g
Karbonhidrat
23.5 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
17.8 g
Sodyum
774 mg

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