A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en avril : des pickles, une crème d’asperges onctueuse, du gigot d’agneau en croûte d’épices ou encore une salade légère de printemps. Et pour le 1er avril, faites des farces gourmandes avec d’adorables biscuits poissons !
Salade aux légumes de printemps
50 dk
Pickles de radis roses et noirs
1sa 15 dk
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1sa 45 dk
Biscuits poisson d'avril
55 dk
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 dk
Brioche à la confiture de rhubarbes
4sa
Tarte pomme-rhubarbe
1sa 20 dk
Quiche endive, moutarde et camembert
1sa 30 dk
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1sa
Merlan aux poireaux
30 dk
Paëlla aux fruits de mer
1sa 5 dk
