![Quiche à l'endive et au lard Quiche à l'endive et au lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A352D0C-F955-4858-B5F2-256B21106359/Derivates/50a922be-6ee7-4513-9a1f-7a50551dec7a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir (isteğe bağlı)
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2663 kJ / 639 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20 min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1hod. 15min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Gratin d'endives à l'italienne
1hod. 45min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1hod. 15min
Courgette au jambon
1h